Đậu xanh vốn rất tốt cho sức khỏe. Công thức sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon bổ dưỡng, phù hợp cho bữa nhẹ hoặc giải khát.
Cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh đã cà vỏ - 300 gr
  • Đường cát trắng - ¼ (một phần tư) bát con
  • Muối - ½ (một phần hai) muỗng cà phê
  • Lá nếp - 1-2 cọng
  • Sữa tuwoi, nước cốt dừa - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

- Đậu xanh các bạn đãi sạch vỏ , bỏ những hạt hỏng rồi ngâm 3-4 tiếng, khi ngâm bỏ thêm chút muối. Sau đó vớt đậu ra và rửa lại cho sạch.

-Lá nếp các bạn rửa thật sạch, bó tròn lại.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 2

-Tiếp theo các bạn đổ đậu vào nồi, thêm nước lạnh đến cách mặt đậu khoảng 1 đốt ngón tay rồi đun cho đến khi đậu mềm. Thỉnh thoảng hớt bớt bọt.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 3

-Sau đó các bạn đổ hỗn hợp đậu vào máy xay, xay với đường. Nếu hỗn hợp đặc quá có thể thêm chút nước.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 4

-Tiếp đó các bạn đổ lại hỗn hợp vào nồi và bỏ lá nếp vào, vừa đun vừa khuấy đều tay, thêm nước cốt dừa cho vừa ăn.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 5

- Cuối cùng bạn đun khoảng 15-20 phút và nếm nêm lại cho vừa khẩu vị. Bắc hỗn hợp xuống vớt bỏ lá nếp vào và để nguội. Sau đó cho vào bình thủy tinh cất vào tủ lạnh và dùng khi thích

làm sữa đậu xanh cốt dừa 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

banh pompe Dự ca sot trai cay ngon tom yum Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ váy hoa Món bún cá ngon xứ Châu Đốc canh ca chép Cách pha chế đồ uống canh chua cá xao bun độc đáo bun ca ro chien lam banh canh cua đồ từ gỗ cong thuc banh cookies lam duong fondant tu marshmallows nuoc ep cam màu nến nghêu xào ớt khoai tay nuong cá tẩm nghệ nướng sinh to dao ngon su Cún Khang Bánh Tổ miền Trung đón xuân tương hot gà nướng chanh ớt XÔI CỐM món ăn mới lam thit kho trung soup trứng ngô Cây thông Noel từ cơm Món thai canh ga chien la dua ngon việt trung vit lon chien gion nem tai trộn thính bữa dầu gấc nguyên chất Banh ran thê học nấu ăn trong 60 giây các món nướng nau mam chè bí ngô đỗ xanh Chuẩn bị cho Halloween thui nào kiểu Nhật Cơ thể thiếu chất gì dễ dẫn đến ung thit bo rat ngon cac mon bun an sang Suon cách làm lẩu vịt mon bo boc nuong ngon tôm rang bơ thì là mưt me cà mai spaghetti trộn hành gừng sua chua xoai ngon Sở cá thu Gà hấp muối Nhớ Nhiều Mùa cà ngon Nấu Ăn Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng cá nướng sả ớt bữa ăn hàng ngày cán mam ca phao chua ngot ca hoi ông mon an viet nam nau ruou nep bắp cải nướng kem matcha chocolate cọ rối GÃƒÆ hội ca ngù lam bo cuon rau cu cách làm ngô xào cach lam chuoi chien trang trí khăn trải bàn rau cá mùi hương mì ống Canh chua thom nom cu sen Phó cho bé rau má đỗ xanh mứt cà chua chua ngọt chất tăng trọng Nêm cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn bo xao yaourt thom ngon xôi đỗ công thức nước dạ công sở xiên bánh gạo thịt bò than heo cuon mat ong ngon Đặc sản bo dut lo oc nau chuoi dau Ăn đu đủ dành cho người lười Bao sua gao chè chuoi chân cach kho cÃƒÆ chep mon banh u nhan chuoi bun nươc leo soc trăng kim chi kho ca ri rau cu thịt gà tẩm bột chiên xù Cá ngát Ngã Bảy